Page 8 - SÜD-AFRIKA SPECIAL Weinland am Kap 2022/2023
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SÜDAFRIKA WEINLAND
Flaniermeile,
Konzertlocation,
Tastingevent:
Die Street Soirées
sind ein Highlight
im abendlichen
Stellenbosch
(unten).
Den Wein zelebrie-
ren: Im Restaurant
von Ernie Els am
Helderberg verkostet
man den Wein zu
passenden Gerichten
(Mitte oben).
Nicht nur Cabernet
Sauvignon: Rüdger
van Wyk keltert für
Stark-Condé auch
frische Weißweine
(rechts oben).
Aus der Vogel-
perspektive: Rund
um Stellenbosch
erstreckt sich die
charakteristische
Landschaft der
Winelands (rechts).
Stimmen
Geschmack und
Zuckergehalt, geht
es los mit der Ernte
(ganz rechts).
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